姓名：林O哲 性別：男 年齡：44
改善：減重、皮膚過敏、富貴手、濕疹、脂肪肝、慢性肝炎
猶記退伍之初體重略為標準，服役之時出操頻繁，體能消耗極大食量也很好，但退伍後食量並未改變，因此體重節節攀升，加上自己是美食主義者，婚後又常吃完家庭之剩菜飯，飲食不節制，在外也常有飯局，根本毫無機會減重，使得身體的負擔越來越沈重，走路時膝關節時常疼痛，大腿內側經常摩擦腫痛，稍微走路即哮喘不已，體質越來越差，皮膚不但會過敏也有富貴手、濕疹等現象產生，加上有脂肪肝及慢性肝炎，時常疲累不已，每日起床皆是最痛苦的時候，總覺得睡不飽似的，尤其例假日總是倒頭大睡，希望能補滿睡眠，無奈再怎麼補睡亦睡不飽。
期間，時聞週遭朋友減重，不管是雞尾酒療法、中草藥、代餐、運動．．．等，我皆會注意觀察，若有好的方式，也躍躍欲試，奈何都無法有效控制，即是有減重幾公斤，也將身體狀況弄糟了，比不減重還慘。自從加入協會之後，深深感受到體內環保的重要性，如果體內毒素髒東西不清除，光是靠外在的方式，也僅僅只有治標，並沒有根本解決問題，初聞協會推廣淨食，實在不以為然，對淨食非常排斥，況且我這麼愛吃東西，自己餓了一日就全身無力、兩腳發軟、頭暈目眩，怎會有人傻到去淨食三、五日，不如去參加“飢餓三十”之活動還更有意義。
經過幾個月的時間，漸漸了解廖名譽理事長對體內環保之概念，與體內環保救自己，體外環保救地球的觀念不謀而和，因此才摒棄自己無知之心，去了解何謂“淨食”，經過一段時間謹慎的了解，並找尋淨食之資料、書籍，心中如撥雲見日、茅塞頓開，而“阿媽”AMA雖然人人皆知，卻無有效方法去清除體內的“AMA”宿便，原來淨食可將我體內的宿便排除體外，這豈不是除掉身上之大穢物，好好來個大掃除，況且淨食幾天後，馬上能減重幾公斤，使身體之負擔減輕，何樂而不為呢！
於是在三月十八日起，即開始淨食計劃，起初淨食之時，心想可能挨不過飢餓，先實行七日便好，於第二及第三日時真是飢餓難挨，為了怕“破功”，心想唯有面對困難，成功即在後面，於是就故意去面對美食，餵孩子吃飯，與朋友用餐來度過，想不到第四日起居然不會想吃美食了，且從該日起，每日早上於固定時間皆排略黑之宿便，並且臭到自己都不敢多聞，一直到第八日，在考慮是否復食之時，經由協會講師等人之鼓勵、內人的激勵，便往淨食十四日邁進，經過二星期的時間，發現體重瘦了許多，且負擔減輕了，並且周遭朋友都很明顯發現自己瘦了，每日清晨約七點即睡飽，所需睡眠也減少，且整日也不覺勞累，這時已體驗到淨食“真的很棒”。
本人自三月十八日起至四月二十一日止共淨食三十五日，一共減重15.6公斤，預計後續再接再勵至四月三十日，共計四十四日，真的自己也未曾想到有這般毅力。淨食期間，發現除了身材變標準，更有自信外，情緒較不易暴燥，不容易疲勞，頭腦較冷靜清醒，所需睡眠變少，在排除宿便之部份，除了第十二、十三日未排便服用一次蕃瀉葉外，其餘天數皆有排宿便，人的宿便之多，真是不可思議。
雖然，淨食非常好，但唯一的缺點便是衣褲皆太大，不能再穿，不過也因此才有藉口再買新衣服，不是嗎？奉勸未曾淨食之朋友，別聽人道聽塗說，唯有親身了解，仔細體驗才會有不一樣的收獲！