姓名：柯O正 性別：男 年齡：48
改善症狀：腦震盪後遺癥（頭痛）
本人從事畜牧獸醫工作已逾二十年，勇於嘗試改革是我一貫的作風。早期的經營方式已被現代的科技與技術所取代，也因此才能使自己的牧場一直處在同業領導的地位。
淨食是我這一生中最特殊的經驗，使用饑餓療法這種另類醫療對一個從一開始就使用與此完全迥異醫理的我，是一項非常慎重的嘗試，因此事前的功課當然不能少。
人體在停止進食之後，身體本能的告訴自己必需消耗原已儲存的能量，首先是肝醣、接著是脂肪→老化細胞→腫瘤及所有不良或不正常組織等。最讓我體會深刻的是跟著我三十多年的腦震盪後遺癥（頭痛），居然在淨食過後慢慢的消失了。醫院察覺不出也治不好的受損腦部組織問題，被身體天賦的本能醫治好了，也讓我印證了淨食的理論。