姓名：黃何O 性別：女 年齡：65
改善：體重過重
我是臺中人，起先，是因為好奇，為了調整體質，開始接受七天的斷食，三個月後體驗第二次斷食。期間我照常工作，生活起居如常，並在心中這樣期許著：二、三週之後我也將身輕如燕、婀娜多姿！結果斷食16天過後，瘦身7.4公斤。想想，清除了體內的堆積，讓不得一刻休息的內臟有喘息的機會，如俗云：善待自己莫此為甚了。只有健康沒有胖，是我給斷食最好的註腳。
斷食，它很安全，協會廖名譽理事長有言：「斷食四季（一年四次）年輕十歲。」而真正的美麗來自健康，斷食是最方便快速的方法，養生又保健，淨化又治病。人云：「積習難改」已然不存在，因著斷食，種種習慣、虛實體質、外在體態，都重新塑造易於反掌，並且三週見效！為了讓身體更健康請來體驗斷食的殊勝，當您有過三天、五天的體驗，更多的了解與熟悉，斷食將會成為您日後調整自己最速效的依靠。
說到斷食後的復食，才是真功夫，最要講究的是慢工出細活的〝復食功夫〞，養生美容或治病，端賴著這一關鍵。必須呵護自己如初生的小嬰兒，量要少而多餐，先流質、半流質，而後慢慢恢復正常飲食。復食不可吃油脂與蛋白質，以免傷到身體而影響淨化的效果。萬一不小心傷了腸胃，最好重新斷食三、四天，再次做復食就是了。因此，為了省事，健康可以一氣呵成，避免重來，最好乖乖聽話、步步照作最是聰明。
以上，是我二次斷食的心得，我知道我已愛上了斷食了，今後我將定期以它作為保養的不二法門。相信您也會喜歡的。